El viernes 4 de abril de 2025, el Rock & Blues Café acoge a Jesse Dayton, leyenda viva del country-blues tejano, en un concierto gratuito dentro de su gira Redemption Tour. Con más de cuatro décadas sobre los escenarios, Dayton trae a Zaragoza su poderoso directo, una mezcla explosiva de country, blues, zydeco y actitud sureña que no deja indiferente.